Academia学院 – 墨尔本地区热门的西厨学校和语言培训机构

2018年5月28日澳悠分享0 条评论

Academia是一所中等规模的优质英语和职业培训机构，曾经获得澳大利亚国际教育机构卓越优秀奖以及前三名维多利亚州教育培训奖，提供超过25种全澳认可的证书资格。

课程包括英语学习，幼儿教育，老年护理，会计，商务，西厨，西点，美容美发等，西厨专业是该校最热门及最受海外学生欢迎的课程！学校也和一些五星级的酒店有合作关系，学生可能有机会到酒店进行工作实习！

全校共有上千名学生学习，除了澳大利亚本地学生以外，还有来自于50多个不同国家和地区的海外学生上课。

Academia学院墨尔本校区（上图）和布里斯班校区（下图）

小编亲自去学校参观，体验了他们的西厨课程! 墨尔本校区位于city市中心Lonsdale大街。崭新的教学环境和多间实习厨房在city里是非常难得的。

西厨课程一周三天课，第一天是烹饪理论，学生通过理论学习了解烹调的知识，所用到的工具和食材名称，烹饪方法。值得一提的是，学生缴纳的材料费中除了日常烹饪的食材，使用的道具和穿著的工作服安全鞋，还包括每人一台笔记本电脑！对，是每人一台属于自己的电脑，上面图片中蓝色的就是啦！学业完成后，电脑归学生所有！西厨课程的资料都是用电子版形式提前预存在学生的笔记本电脑里的，十分方便学生记录笔记并随时学习。